Nên hay không nên lựa chọn sử dụng hệ thống hút khói nhà hàng?

Hệ thống hút khói nhà hàng đang được sử dụng phổ biến. Tuy nhiên nhiều doanh nghiệp lại băn khoăn không biết nên sử dụng hay không. Dưới đây là câu trả lời.

Hệ thống hút khói nhà hàng thực ra có giá không hề thấp. Vì vậy, với những nhà hàng nhỏ thì việc sử dụng hệ thống này hay không còn là nỗi băn khoăn lớn của người chủ. Hiểu được điều này, chúng tôi sẽ giúp bạn có được quyết định đúng đắn với những điều sau.

Nhu cầu sử dụng hệ thống hút mùi công nghiệp hiện nay

Như chúng ta cũng thấy thì hầu hết các hệ thống nhà hàng lớn đều sử dụng chụp hút khói công nghiệp. Họ coi đây chính là một giải pháp hữu hiệu để mang lại bầu không khí trong lành, thoải mái cho không gian bếp của mình.

Với các bếp công nghiệp tại các nhà hàng thì cần nấu nướng liên tục nên việc khói lẫn mùi thức ăn mù mịt trong nhà bếp là điều không thể tránh khỏi. Nếu như không khắc phục tình trạng này thì sẽ rất gây mất vệ sinh thực phẩm. Hơn nữa còn làm ảnh hưởng đến sức khỏe của nhân viên.

Do đó, việc thiết kế và lắp đặt hệ thống hút khói nhà hàng là không thể bỏ qua. Nếu là hệ thống tốt thì cũng tương đương với khả năng hút khói khử mùi tốt. Bên cạnh đó, độ ồn thấp và độ bền cao giúp các chủ nhà hàng có thể yên tâm với gian bếp của mình.

Ngoài được sử dụng trong nhà hàng thì sản phẩm còn được dùng trong cả các siêu thị, trường học,… Vì nó có giá cả hợp lý và chất lượng.

Nguyên lý hoạt động của hệ thống hút khói nhà bếp

Hệ thống này có nguyên lý hoạt động rất đơn giản, mục đích chủ yếu là hút toàn bộ mùi thức ăn, khói bếp,… được sinh ra trong quá trình chế biến. Sau đó đưa chúng qua bộ lọc và thải ra ngoài còn lượng dầu mỡ thì được giữ lại trong chiếc hộp. Cuối cùng là hướng khí thải ra ngoài bằng đường ống dẫn.

Điều này giúp không gian nhà bếp vừa thông thoáng lại vừa thân thiện với môi trường. Giúp đảm bảo an toàn vệ sinh cho thực phẩm trong quá trình chế biến.

Nên hay không nên sử dụng hệ thống hút khói nhà hàng?

Với những nhà hàng, khách sạn cỡ lớn thì việc trang bị một hệ thống hút khói nhà bếp là rất cần thiết. Thế nhưng nếu chỉ là một nhà hàng có quy mô nhỏ thì sao? Nếu nhà hàng của bạn là nhà hàng nhỏ lẻ, ít sử dụng bếp công nghiệp thì cũng không cần thiết phải sử dụng hệ thống hút khói. 

Tuy nhiên, nếu nhà hàng nhỏ và lớn mà sử dụng bếp công nghiệp thường xuyên thì việc sử dụng hệ thống hút khói để đảm bảo vệ sinh là điều nên làm. Hệ thống sẽ giúp cho không gian luôn thông thoáng, đem đến cho khách hàng những món ăn ngon nhất. 

Nếu gian bếp của bạn sử dụng các loại bếp chiên công nghiệp, bếp nướng, lò nướng,… thì trong quá trình sử dụng sẽ sinh ra rất nhiều khói, nặng mùi và nhiều dầu mỡ. Nếu không có phương pháp xử lý sẽ tạo cảm giác khó chịu cho gian bếp của bạn. 

Một hệ thống hút khói bếp cơ bản gồm:

• Chụp hút khói inox làm bằng chất liệu inox hút khói.
• Ống hút khói inox
• Quạt hút khói.
• Ống tiêu âm
• 

Một số lưu ý khi lựa chọn hệ thống hút khói bếp công nghiệp

Nếu muốn lắp đặt hệ thống hút khói bếp công nghiệp cho gian hàng của mình thì điều đầu tiên cần phải quan tâm đến đó là chất liệu. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều chất liệu với giá thành khác nhau. 

Nếu muốn sở hữu hệ thống tốt với giá vừa phải thì bạn nên chọn loại inox 304 hoặc inox 430. Bởi những chất liệu này có khả năng chịu được một lượng lớn khí thải ra hàng ngày. Đồng thời đảm bảo máy được vận hành mượt mà trong thời gian dài.

Công suất hoạt động

Điều tiếp theo cần quan tâm đó là công suất hoạt động của hệ thống. Tùy vào nhu cầu sử dụng và công suất hoạt động của nhà bếp, bạn nên lựa chọn những hệ thống phù hợp. Nếu là nhà hàng, khách sạn, xí nghiệp,… thì nên chọn mua hệ thống có công suất lớn để đảm bảo có thể hút hết lượng khói, mùi, dầu mỡ trong toàn bộ gian bếp ra bên ngoài.

Ngoài ra, chọn đơn vị gia công uy tín có quy trình lắp đặt chuyên nghiệp cũng là điều đáng quan tâm hàng đầu. Bởi một đơn vị uy tín luôn cung cấp những sản phẩm chất lượng với giá thành phù hợp. Điều này đem đến hiệu quả vận hành của sản phẩm. 

Hơn nữa một đơn vị cung cấp uy tín sẽ luôn hỗ trợ bạn rất nhanh chóng trong việc sửa chữa và bảo hành nhanh chóng kịp thời. Đảm bảo không làm ảnh hưởng tới các hoạt động, buôn bán trong cửa hàng của bạn. Bên cạnh đó, bạn còn nhận được những tư vấn hết sức nhiệt tình, tận tâm, chu đáo từ những kinh nghiệm nhiều năm của họ để giúp bạn chọn được sản phẩm phù hợp.

Bếp Ga Inox Công Nghiệp chính là địa chỉ cung cấp hệ thống hút khói nhà hàng đáng tin cậy nhất mà bạn có thể lựa chọn. Với nhiều năm kinh nghiệm của chúng tôi sẵn sàng đáp ứng đầy đủ mọi nhu cầu của bạn.

Xem thêm: Ưu điểm của hệ thống hút khói bếp nhà hàng mà bạn không nên bỏ lỡ

Liên hệ

Hãy đến với INOX Việt Đức để được báo giá sản phẩm hệ thống hút khói nhà hàng chính xác nhất :