BỂ TÁCH MỠ NHÀ HÀNG 1000L – GIẢI PHÁP XỬ LÝ DẦU MỠ CÔNG SUẤT LỚN CHUẨN BẾP CÔNG NGHIỆP
Bể Tách Mỡ Nhà Hàng 1000L là thiết bị xử lý dầu mỡ công suất lớn cho nhà hàng – bếp công nghiệp phục vụ 800–1200 suất ăn/giờ.
Sản phẩm sử dụng Inox 304 dày 1.2–1.5mm, thiết kế 3 ngăn tách mỡ tiêu chuẩn, hiệu suất 90–95%, không dùng điện – không gây tiếng ồn – bền trên 10 năm.
Gia công tại Inox Việt Đức, hàn TIG kín tuyệt đối, có van xả nhanh, nắp kín chống mùi, dễ vệ sinh, bảo hành 12 tháng và sản xuất theo mọi kích thước yêu cầu.
Trong mọi hệ thống xử lý nước thải nhà bếp chuyên nghiệp, bể tách mỡ inox luôn là thiết bị không thể thiếu để bảo vệ đường ống, giảm mùi hôi và ngăn dầu mỡ xả ra môi trường.
Từ nền tảng đó, Inox Việt Đức đã phát triển dòng Bể Tách Mỡ Nhà Hàng 1000l – một bước tiến mới trong việc tự động hóa quy trình tách mỡ, giúp các nhà hàng, khách sạn và bếp công nghiệp lớn

GIỚI THIỆU BỂ TÁCH MỠ NHÀ HÀNG 1000L
Trong các khu bếp nhà hàng, khách sạn, resort, bếp trung tâm hoặc khu chế biến thực phẩm, lượng dầu mỡ xả ra mỗi ngày cực kỳ lớn. Nếu không xử lý đúng cách, dầu mỡ sẽ:
-
Đóng cặn trong đường ống
-
Gây nghẹt hệ thống thoát nước
-
Tạo mùi hôi khó chịu
-
Giảm tuổi thọ hầm ga – ống thoát
-
Vi phạm tiêu chuẩn VSATTP và môi trường
Chính vì vậy, Bể tách mỡ dung tích lớn 1000L được xem là giải pháp tối ưu cho các bếp có tần suất hoạt động cao, đặc biệt là khu bếp phục vụ trên 800–1200 suất ăn mỗi giờ.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHUẨN CÔNG NGHIỆP
Dưới đây là thông số chuẩn theo thiết kế của Inox Việt Đức:
| Hạng mục | Thông số |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Bể tách mỡ nhà hàng inox 304 1000L |
| Dung tích | 1000 Lít |
| Kích thước đề xuất | 1400 x 900 x 800 mm |
| Chất liệu | Inox 304 dày 1.2–1.5mm |
| Kiểu cấu tạo | 3 ngăn: lọc rác – tách mỡ – nước sạch |
| Nắp bể | Nắp kín, có tay cầm + ron chống mùi |
| Lưới lọc | Inox 304 đục lỗ Ø8–10mm |
| Ống xả | Phi 90 – 114mm, có van xả đáy |
| Hiệu suất | 90–95% |
| Khối lượng | 85–90 kg |
| Bảo hành | 12 tháng |
| Giá tham khảo | 10.700.000đ/cái |
Thông số có thể thay đổi theo yêu cầu thực tế của công trình.
CẤU TẠO CHI TIẾT CỦA BỂ TÁCH MỠ 1000L
Thân bể inox 304 – chuẩn bền 10–15 năm
-
Gia công bằng inox 304 nguyên tấm, chống gỉ tuyệt đối.
-
Độ dày 1.2–1.5mm, chịu lực – chịu ăn mòn mạnh.
-
Bề mặt được đánh bóng Hairline chống trầy, dễ vệ sinh.
-
Toàn bộ bể được hàn TIG Argon liền mạch, không lỗ kim, không rò nước.
Ngăn lọc rác – tách rác thô 80%
-
Giỏ lọc inox 304 tháo rời.
-
Lỗ Ø8–10mm tối ưu lưu lượng nước.
-
Giữ lại toàn bộ thức ăn thừa, xương, rau củ.
Ngăn tách mỡ – trái tim của toàn bộ hệ thống
-
Thiết kế hướng dòng ziczac giảm tốc độ dòng chảy.
-
Dầu mỡ nhẹ hơn nước → tự nổi lên bề mặt.
-
Mỡ gom lại thành từng lớp → dễ vớt.
Ngăn nước sạch – nước đã giảm mỡ 90–95%
-
Dẫn nước qua ống inox phi 76–90 tùy công suất.
-
Có lưới chắn để ngăn mỡ nhỏ lọt qua.
Nắp bể – kín tuyệt đối, chống mùi toàn diện
-
Nắp inox 304 dày 1.0–1.2mm.
-
Ron cao su chống mùi + chống tràn.
-
Tay cầm tiện dụng, dễ mở khi vệ sinh.
Van xả đáy – tiện lợi khi bảo trì
-
Van bi inox giúp xả nước nhanh.
-
Rút ngắn thời gian vệ sinh đến 40%.

NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG CỦA BỂ TÁCH MỠ 1000L
Dựa trên nguyên lý chênh lệch tỉ trọng:
-
Dầu mỡ nhẹ hơn nước → Nổi lên trên
-
Nước chìm xuống dưới → Thoát ra ngoài
Quy trình hoạt động:
-
Ngăn 1: Giữ rác thô
-
Ngăn 2: Tách dầu mỡ bằng trọng lực
-
Ngăn 3: Ổn định dòng & đưa nước sạch ra ngoài
Ưu điểm vượt trội:
-
Không sử dụng điện
-
Không tiêu hao nhiên liệu
-
Không gây tiếng ồn
-
Không yêu cầu bảo trì phức tạp
-
Tách mỡ vượt 95% đối với lưu lượng chuẩn

Các bạn có thể xem thêm Nguyên lý hoạt động của bể tách mỡ tại đây.
ƯU ĐIỂM CỦA BỂ TÁCH MỠ NHÀ HÀNG 1000L
Hiệu suất xử lý cao
-
Tách mỡ nhanh – ổn định – liên tục
-
Hoạt động tốt ngay cả trong giờ cao điểm
-
Không gây nghẹt đường ống
-
Giảm tải cho hệ thống xử lý nước thải
Độ bền vượt trội
-
Inox 304 chống ăn mòn
-
Không bị hoen gỉ khi tiếp xúc dầu mỡ
-
Mối hàn TIG đẹp – chắc – kín
Dễ vận hành – dễ vệ sinh
-
Giỏ lọc và ngăn mỡ tháo rời nhanh
-
Van xả đáy giúp xả nước trong vài giây
-
Nắp kín hạn chế mùi hôi tối đa
Đáp ứng tiêu chuẩn VSATTP & môi trường
-
Tuân thủ quy định Bộ Tài Nguyên – Môi Trường
-
Hỗ trợ các bếp công nghiệp đạt chuẩn ISO – HACCP

Nếu bạn đang tìm giải pháp tổng thể cho khu bếp nhà hàng, có thể tham khảo thêm:
👉 Bể Tách Mỡ Nhà Hàng – chuyên dụng cho bếp ăn thương mại và khu chế biến thực phẩm.
👉 Bể Tách Mỡ Công Nghiệp – hiệu suất cao, tối ưu cho nhà máy hoặc khách sạn lớn.
👉 Bể Tách Mỡ Gia Đình – nhỏ gọn, tiện lợi, dễ lắp đặt ngay dưới chậu rửa.
LỢI ÍCH ĐẦU TƯ BỂ TÁCH MỠ 1000L
1. Tiết kiệm chi phí bảo trì hằng năm
-
Không còn thông tắc đường ống
-
Không còn mùi hôi khó chịu
-
Không phải xử lý sự cố đột xuất
2. Tăng tuổi thọ hệ thống thoát nước
-
Đường ống bền hơn
-
Hầm ga sạch hơn
-
Không phát sinh mảng bám dầu mỡ
3. Nâng cấp chất lượng khu bếp
-
Không mùi → Không ảnh hưởng vận hành
-
Khu bếp sạch – an toàn – chuyên nghiệp hơn
-
Đáp ứng tiêu chí kiểm tra nhà hàng / khách sạn
4. Bền bỉ hơn 10 năm
-
Đầu tư một lần → sử dụng lâu dài
-
Hỗ trợ bảo trì trọn đời từ Inox Việt Đức

ỨNG DỤNG CỦA BỂ TÁCH MỠ NHÀ HÀNG 1000L
Sử dụng trong:
-
Nhà hàng – khách sạn – resort
-
Bếp trung tâm – suất ăn công nghiệp
-
Nhà máy chế biến thực phẩm
-
Bệnh viện – trường học
-
Trung tâm hội nghị – tổ chức tiệc
-
Hệ thống có 12–15 chậu rửa công nghiệp hoặc xử lý 1000 suất ăn/giờ

QUY TRÌNH SẢN XUẤT BẪY MỠ TẠI INOX VIỆT ĐỨC
Quy trình tiêu chuẩn 6 bước:
-
Thiết kế – bóc tách bản vẽ
-
Cắt laser CNC inox 304
-
Chấn gấp thủy lực chính xác ±0.2mm
-
Hàn TIG Argon toàn bộ mối hàn
-
Test kín nước – test áp lực
-
Đánh bóng – hoàn thiện – đóng gói
100% sản phẩm được kiểm định trước khi giao.

HƯỚNG DẪN LẮP ĐẶT BỂ TÁCH MỠ 1000L
Chọn vị trí lắp đặt
-
Gần khu chậu rửa
-
Ống đầu vào cao hơn đầu ra 3–5 cm
-
Sàn phẳng, không nghiêng lệch
Kết nối đường ống
-
Dùng ống PVC hoặc inox
-
Kết nối bằng keo/bạc đạn chống rò rỉ
-
Kiểm tra độ kín 100% trước vận hành
Vận hành thử
-
Xả nước đầy
-
Theo dõi tốc độ thoát
-
Kiểm tra độ nổi mỡ

CÁCH VỆ SINH & BẢO TRÌ ĐỊNH KỲ
Hằng ngày
-
Vớt mỡ
-
Rửa giỏ lọc rác
Hằng tuần
-
Xả toàn bộ nước
-
Rửa sạch 3 ngăn
Hằng tháng
-
Kiểm tra ron nắp
-
Kiểm tra van xả đáy
Giữ vệ sinh tốt giúp bể hoạt động ổn định và không mùi.

BẢNG GIÁ BỂ TÁCH MỠ NHÀ HÀNG INOX VIỆT ĐỨC
| KÍCH THƯỚC (DxRxC mm) | DUNG TÍCH (LÍT) | KIỂU LẮP ĐẶT | ĐỘ DÀY INOX (mm) | GIÁ BÁN (VNĐ) | GHI CHÚ |
|---|---|---|---|---|---|
| 600 × 400 × 400 | 100L Bể Tách Mỡ Nhà Hàng 100l | Nổi / âm sàn | 1.0 | 2.400.000 | Bếp nhỏ, quán ăn vừa |
| 700 × 500 × 400 | 150L | Nổi / âm sàn | 1.0 | 3.400.000 | Phù hợp nhà hàng 100–150 suất ăn |
| 800 × 500 × 500 | 200L Bể Lọc Mỡ Nhà Hàng 200l | Nổi / âm sàn | 1.0 | 4.400.000 | Bếp trung tâm quy mô vừa |
| 900 × 550 × 500 | 250L | Nổi / âm sàn | 1.0 | 4.700.000 | Bếp lớn, lưu lượng nước thải cao |
| 1000 × 600 × 500 | 300L Bể Tách Mỡ Inox 300l | Nổi / âm sàn | 1.0 | 6.100.000 | Nhà hàng lớn, khu chế biến thực phẩm |
| 1000 × 650 × 550 | 350L | Nổi / âm sàn | 1.0 - 1.2 | 6.500.000 | Bếp trung tâm vừa – lớn |
| 1100 × 650 × 550 | 400L | Nổi / âm sàn | 1.0 - 1.2 | 6.900.000 | Bếp khách sạn, khu ẩm thực |
| 1100 × 700 × 600 | 450L | Nổi / âm sàn | 1.0 - 1.2 | 7.200.000 | Bếp công nghiệp vừa |
| 1200 × 700 × 600 | 500L Thùng Tách Mỡ 500l | Nổi / âm sàn | 1.0 - 1.2 | 7.800.000 | Bếp công nghiệp lớn, nhà hàng cao cấp |
| 1200 × 700 × 650 | 550L | Nổi / âm sàn | 1.0 - 1.2 | 8.200.000 | Bếp trung tâm hoặc bếp resort |
| 1300 × 700 × 650 | 600L | Nổi / âm sàn | 1.0 - 1.2 | 8.600.000 | Bếp tập thể, nhà hàng cao tầng |
| 1300 × 800 × 650 | 650L | Nổi / âm sàn | 1.0 - 1.2 | 8.900.000 | Bếp khu công nghiệp – nhà máy |
| 1300 × 800 × 700 | 700L | Nổi / âm sàn | 1.0 - 1.2 | 9.200.000 | Bếp khách sạn lớn, khu resort |
| 1300 × 850 × 700 | 750L | Nổi / âm sàn | 1.0 - 1.2 | 9.500.000 | Bếp ăn tập thể, nhà hàng tiệc |
| 1300 × 850 × 750 | 800L Thiết Bị Tách Dầu Mỡ 800l | Nổi / âm sàn | 1.0 - 1.2 | 9.700.000 | Bếp khu vực nấu ăn liên hoàn |
| 1300 × 900 × 750 | 850L | Nổi / âm sàn | 1.0 - 1.2 | 9.900.000 | Bếp nhà hàng, bếp khách sạn cao cấp |
| 1300 × 900 × 800 | 900L | Nổi / âm sàn | 1.0 - 1.2 | 10.200.000 | Khu bếp trung tâm quy mô lớn |
| 1350 × 900 × 800 | 950L | Nổi / âm sàn | 1.0 - 1.2 | 10.300.000 | Bếp khu công nghiệp vừa |
| 1400 × 900 × 800 | 1000L Bể Tách Mỡ Nhà Hàng 1000l | Nổi / âm sàn | 1.0 - 1.2 | 10.700.000 | Bếp nhà máy, trường học, khu ăn tập thể |
Giá đã bao gồm nắp kín, giỏ lọc inox, van xả nhanh.
FAQ – CÂU HỎI THƯỜNG GẶP Bể Tách Mỡ Nhà Hàng 1000l
Bể Tách Mỡ Nhà Hàng 1000l phù hợp cho quy mô nào?
→ Nhà hàng – bếp công nghiệp phục vụ 800–1200 suất ăn/giờ.
Có thể thiết kế âm sàn không?
→ Có. Inox Việt Đức sản xuất nắp chịu lực cho âm sàn.
Inox 304 có gỉ không?
→ Không. Chống ăn mòn – bền trên 10 năm.
Có sản xuất theo yêu cầu không?
→ Có. Nhận mọi kích thước và hướng ống.
Thời gian giao hàng bao lâu?
→ 2–4 ngày toàn quốc, nội thành giao nhanh trong ngày.
Xem Thêm:
BẪY MỠ GIA ĐÌNH 1500 Lít BM-A1500
Kết Luận
Bể Tách Mỡ Nhà Hàng 1000L là giải pháp chuyên nghiệp nhất cho các khu bếp công suất lớn.
Hiệu suất tách mỡ cao, bền bỉ, dễ vệ sinh, hoạt động ổn định hơn 10 năm và đáp ứng tiêu chuẩn VSATTP – môi trường.
📍 CÔNG TY TNHH SX TM CƠ KHÍ VIỆT ĐỨC
🏢 Địa chỉ xưởng 1: 51/5 đường Phạm Văn Sáng, Tổ 12, Ấp 2, Xã Hốc Môn, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam
🏭 Địa chỉ xưởng 2: 17/27 Xuân Thới Thượng 5, Ấp 5, Xã Hốc Môn, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam
📞 Hotline/Zalo: 0938 524 622 – 0376 067 091
🌍 Website: https://cokhivietduc.vn
🌍 Website: https://inoxvietduc.com.vn/
📧 Email: cokhivietduc90@gmail.com
📌 Facebook: Inox Việt Đức
📍Maps: Inox Việt Đức
Giao hàng toàn quốc – Giá rẻ nhất – Uy tín – Chất lượng – Bảo hành 12 tháng
💡 Cam kết tại Inox Việt Đức:
✔ Sản phẩm chất lượng cao – Thời gian sử dụng bền bỉ, hiệu suất vượt trội.
✔ Giá cả cạnh tranh – Giải pháp tối ưu cho mọi doanh nghiệp.
✔ Bảo hành chính hãng 12 tháng – Hỗ trợ bảo trì tận tâm.









Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.