Bể Tách Mỡ Chung Cư

🏢 BỂ TÁCH MỠ CHUNG CƯ – GIẢI PHÁP CÔNG NGHIỆP CHUẨN MÔI TRƯỜNG CHO HỆ THỐNG NƯỚC THẢI TÒA NHÀ

🌿 Giới thiệu tổng quan

Trong mỗi tòa nhà chung cư hiện đại, hệ thống thoát nước sinh hoạt đóng vai trò vô cùng quan trọng, nhưng cũng chính nơi đó lại tiềm ẩn một vấn đề khó thấy: dầu mỡ thải từ hàng trăm căn hộ mỗi ngày.
Từ việc nấu ăn, rửa chén, vệ sinh thực phẩm… dầu mỡ âm thầm trôi theo dòng nước, bám chặt trong đường ống, lâu ngày gây tắc nghẽn, hư hỏng máy bơm, phát sinh mùi hôi và ô nhiễm môi trường.

Đó là lý do vì sao, trong các công trình dân dụng cao tầng, bể tách mỡ chung cư inox công nghiệp trở thành giải pháp bắt buộc, được kỹ sư thiết kế M&E và đơn vị môi trường tích hợp ngay từ giai đoạn thi công hạ tầng kỹ thuật.

💧 Vì sao cần bể tách mỡ trong hệ thống thoát nước chung cư?

• Giữ cho đường ống luôn thông thoáng: ngăn dầu mỡ đóng cứng, kéo dài tuổi thọ hệ thống.
• Giảm tải cho trạm xử lý nước thải trung tâm: lượng dầu mỡ được loại bỏ sớm giúp nước đầu ra đạt chuẩn.
• Tuân thủ quy định môi trường đô thị: theo QCVN 14:2008/BTNMT, hàm lượng dầu mỡ khoáng trong nước thải sinh hoạt phải nhỏ hơn 20 mg/L.
• Tiết kiệm chi phí bảo trì dài hạn: giảm đáng kể chi phí nạo vét, hút hầm, thay ống.

💡 Một hệ thống bể tách mỡ được thiết kế chuẩn kỹ thuật không chỉ giúp vận hành ổn định – mà còn là “tấm khiên bảo vệ” cho toàn bộ hạ tầng nước thải tòa nhà.

🧰 Vai trò của Inox Việt Đức trong giải pháp bể tách mỡ chung cư

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực gia công inox công nghiệp và hệ thống xử lý nước thải,
Inox Việt Đức tự hào là đơn vị tiên phong thiết kế và thi công bể tách mỡ dung tích lớn (3.000L – 20.000L) cho hàng loạt dự án: Tòa nhà Bitexco, The Sun Avenue, Masteri An Phú, AEON Mall, v.v.

Chúng tôi hiểu rằng:
👉 Mỗi chung cư có đặc thù hệ thống ống, lưu lượng nước, cao độ thoát khác nhau.
👉 Vì vậy, mỗi bể tách mỡ phải được tính toán chính xác, thiết kế riêng biệt, từ cấu tạo cơ khí – dòng chảy – hệ thống điện điều khiển – đến tiêu chuẩn nước đầu ra.

Trong bài viết này, kỹ sư Inox Việt Đức sẽ giúp bạn hiểu rõ:
1️⃣ Cấu tạo & nguyên lý hoạt động thực tế của bể tách mỡ chung cư.
2️⃣ Quy trình gia công – lắp đặt – nghiệm thu đạt chuẩn kỹ thuật.
3️⃣ Tiêu chuẩn nước thải đô thị & cách vận hành đạt hiệu suất 95%.
4️⃣ Ưu điểm nổi bật của hệ thống tách mỡ tự động, hút bùn, điều khiển điện riêng biệt.

🌟 Bài viết không chỉ cung cấp kiến thức kỹ thuật, mà còn giúp chủ đầu tư, kỹ sư M&E và nhà thầu hiểu cách lựa chọn đúng dòng bể tách mỡ phù hợp cho từng công trình.

⚙️ II. CẤU TẠO KỸ THUẬT CỦA BỂ TÁCH MỠ CHUNG CƯ

Bể tách mỡ dành cho chung cư không chỉ đơn thuần là “một chiếc hộp inox lớn để lọc dầu mỡ”.
Đó là một hệ thống cơ – điện – nước đồng bộ, được thiết kế để vận hành tự động, xử lý lưu lượng lớn, giảm tối đa chi phí bảo trì và đáp ứng chuẩn xả thải đô thị Việt Nam.

🧱 1️⃣ Kết cấu tổng thể – bền bỉ và khoa học

• Vật liệu chế tạo: Inox 304 – Vật Liệu Thép Không Gỉ, dày từ 5 – 2.0mm, hàn TIG Argon 2 lớp, kiểm định chống rò nước.
• Kích thước:
  • Chiều cao: giới hạn 1.200 – 1.350mm (tối ưu khổ tôn 1.500mm).
  • Chiều dài – rộng: linh hoạt từ 2.5 – 8.0m tùy dung tích (3.000L – 20.000L).
• Số ngăn: từ 3 đến 4 ngăn (lọc rác – tách mỡ – lắng sạch – trung gian hoặc khử mùi).
• Khung tăng cứng: U50 – U80 hàn dọc thân, chống biến dạng khi đặt âm sàn hoặc cẩu hạ.
• Ron & nắp: ron cao su chống tràn, nắp bản lề có khóa cài, chịu lực người đi lên.
• Kiểm tra áp lực: toàn bể được test kín nước trong 24 giờ trước khi bàn giao.

💡 Chiều cao 1.300mm là giới hạn tối ưu – đủ thể tích, dễ gia công và thuận tiện lắp đặt trong hố kỹ thuật của các tòa nhà.

🔩 2️⃣ Hệ thống ngăn lọc rác – ngăn tách dầu mỡ – ngăn lắng

🧺 Ngăn lọc rác thô (ngăn 1)

• Trang bị giỏ lọc inox 304 dày 1.2mm, đục lỗ 8–10mm, tháo nhanh để vệ sinh.
• Giữ lại rác, vụn thực phẩm, hạn chế tắc nghẽn.
• Đáy dốc 1–1.5% để bùn trôi về hố thu (sump) – nơi lắp bơm chìm hút bùn.

🧈 Ngăn tách dầu mỡ (ngăn 2 – trung tâm)

• Đây là “trái tim” của hệ thống, nơi dầu mỡ được tách và thu hồi tự động.
• Gồm:
  • Vách ngăn chữ Z nhiều tầng hoặc lamel nghiêng, giúp dòng chảy phân tầng rõ rệt.
  • Belt / Tube Skimmer tự động (hoặc cassette bọt biển) thu mỡ nổi → ép khô → dẫn về thùng chứa dầu thải inox riêng biệt.
  • Gia nhiệt cục bộ 45–55°C giúp dầu mỡ không đông đặc, dễ thu hồi.
• Hệ thống cảm biến mức dầu: cảnh báo khi mỡ đầy, gửi tín hiệu về tủ điện.

💧 Ngăn lắng & thoát nước (ngăn 3)

• Nước trong sau khi qua ngăn tách được dẫn vào vùng lắng cuối.
• Tại đây, các hạt mỡ mịn & bùn cặn còn lại lắng xuống đáy → bơm chìm tự động hút định kỳ.
• Ống ra được thiết kế dạng chữ T hoặc ống chống hút mặt, đảm bảo nước thoát ổn định và không kéo theo mỡ nổi.

⚙️ 3️⃣ Hệ thống cơ – điện – điều khiển tự động

Đây là phần giúp bể tách mỡ chung cư vận hành hoàn toàn tự động, không cần thao tác thủ công.

⚡ Tủ điện điều khiển trung tâm (IP65)

• Bảo vệ khỏi nước & bụi (đặt cách nền 500mm, có mái che).
• Bên trong gồm:
  • MCCB, MCB, ELCB 30mA (chống giật & quá tải).
  • Rơ-le nhiệt, Timer, Phao mức dầu & bùn.
  • Nút STOP khẩn cấp và đèn cảnh báo mức cao.
• Tích hợp Timer cho skimmer (15 phút / 3 giờ) và phao tự động cho bơm chìm.
• Có thể kết nối hệ thống BMS của tòa nhà để giám sát từ xa.

🔧 Motor & bơm

• Motor skimmer:2–0.5 kW, IP55, hoạt động êm, tiết kiệm điện.
• Bơm chìm hút bùn:75–1.5 kW, dạng vortex impeller, chống nghẹt, thân inox 304.
• Cảm biến nhiệt & phao mức kép: tự động ngắt khi khô hoặc quá tải.

🧴 Thùng chứa dầu thải riêng biệt

• Dung tích 100–200L, có ống thông hơi + van xả đáy.
• Khi đầy → hệ thống báo đèn → đội kỹ thuật thu gom chất thải đến xử lý định kỳ.

🌊 4️⃣ Độ dốc đáy & hệ thống thu bùn

Đáy bể được thiết kế vát dốc về một phía (1.0 – 1.5%), tập trung tại phễu bùn:

• Phễu thu kích thước 300×300mm hoặc 400×400mm.
• Lắp bơm chìm có phao tự động hoặc điều khiển bằng tủ điện.
• Ống xả bùn DN50–DN65 có van 1 chiều & van khóa để xả ra hố bùn trung tâm.

⚙️ Thiết kế đáy dốc giúp giảm tích tụ cặn, hạn chế mùi hôi và tăng tuổi thọ bể – điều mà các mẫu bể tách mỡ cũ thường thiếu.

🧰 5️⃣ Phụ kiện kỹ thuật & tùy chọn nâng cao

• Ống thông hơi D60–D90: giảm áp suất, khử mùi hiệu quả.
• Cổng lấy mẫu nước thải (Sampling Port): phục vụ kiểm định đầu ra.
• Cảm biến mức dầu & bùn: báo động khi vượt ngưỡng.
• Nắp kiểm tra kỹ thuật (Manhole Ø450–500): dễ vệ sinh & kiểm tra định kỳ.
• Bộ lọc than hoạt tính hoặc khử mùi sinh học: tuỳ công trình.

💬 Cấu tạo này giúp bể tách mỡ chung cư vận hành ổn định, giảm 80% nhân công bảo trì, giảm mùi và đảm bảo nước đầu ra đạt chuẩn đô thị – điều mà Inox Việt Đức đã kiểm chứng qua hàng trăm công trình thực tế.

📏 III. THÔNG SỐ KỸ THUẬT & KÍCH TH ƯỚC BỂ TÁCH MỠ CHUNG CƯ

Các dòng bể tách mỡ dung tích lớn cho chung cư được thiết kế theo tiêu chuẩn kỹ thuật công nghiệp, đáp ứng lưu lượng nước thải từ vài nghìn đến hàng chục nghìn lít/ngày.
Mỗi model được tính toán dựa trên:

• Lưu lượng nước xả thải thực tế.
• Số tầng và số hộ trong tòa nhà.
• Tốc độ dòng chảy & thời gian lưu (HRT 20–30 phút).
• Yêu cầu xử lý đầu ra < 20 mg/L dầu mỡ theo QCVN 14:2008/BTNMT.

🧮 Bảng thông số kỹ thuật tham khảo (Inox Việt Đức – thiết kế chuẩn kỹ sư)

Model	Kích thước (DxRxC mm)	Độ dốc đáy (%)	Trọng lượng (kg)	Ghi chú kỹ thuật
3000L	2500 × 1300 × 1300	1.2%	280	Dùng cho chung cư mini 5–10 tầng
4000L	3000 × 1400 × 1300	1.2%	310	Đặt âm hố kỹ thuật, ống DN110–140
5000L	3500 × 1500 × 1300	1.3%	380	Phù hợp khu căn hộ cao tầng, khách sạn
6000L	4000 × 1600 × 1300	1.3%	420	Tự động thu hồi & ép mỡ khô
7000L	4500 × 1700 × 1300	1.3%	470	Bể module, có nắp kiểm tra kỹ thuật Ø450
8000L	5000 × 1800 × 1300	1.4%	520	Dạng âm sàn, có tủ điện riêng IP65
9000L	5200 × 1900 × 1300	1.4%	560	Kết nối BMS, báo mức dầu – bùn tự động
10000L	5500 × 2000 × 1300	1.4%	610	Dự án tòa nhà cao cấp 20–25 tầng
12000L (4 ngăn)	6000 × 2200 × 1300	1.5%	710	Hệ thống xử lý sơ cấp
15000L	7000 × 2400 × 1300	1.5%	850	Module chia 2 khối hoàn tại công trình
20000L	8000 × 2600 × 1300	1.5%	1050+	Thi công băng cầu & hàn TIG Argon tại chỗ

⚙️ Mọi thông số có thể điều chỉnh linh hoạt theo bản vẽ thực tế – Inox Việt Đức luôn khảo sát và thiết kế riêng cho từng công trình cụ thể.

🔩 Đặc điểm kỹ thuật nổi bật

• Đáy bể dốc 1.0–1.5%, tập trung về hố thu bùn có bơm chìm hút định kỳ.
• Nắp bản lề inox có khóa cài, chịu tải ≥200kg/m².
• Mối hàn TIG Argon kín tuyệt đối, kiểm tra áp lực 24 giờ.
• Khung chịu lực tăng cứng, đảm bảo độ ổn định khi chôn âm sàn hoặc cẩu hạ.
• Ống ra dạng T chống hút mặt, sampling port để lấy mẫu nước đầu ra.
• Tủ điện IP65 riêng biệt, có MCCB, RCD, Timer, cảnh báo mức cao, nút Emergency Stop.
• Motor & bơm chống ẩm IP55–IP68, có cảm biến nhiệt & phao tự ngắt khi khô.

💧 Tùy chọn mở rộng theo yêu cầu kỹ thuật

Tùy chọn	Mô tả chi tiết
Hệ thống thu mỡ tự động 2 trục ép khô	Giúp tách và làm khô mỡ trước khi thu gom → giảm mùi & chi phí xử lý.
Gia nhiệt quanh khu thu mỡ (45–55°C)	Ngăn đông mỡ, tăng hiệu suất tách khi môi trường lạnh.
Bộ lọc than hoạt tính	Khử mùi dầu mỡ, thân thiện môi trường.
Kết nối BMS (Building Management System)	Đồng bộ với hệ thống quản lý tòa nhà, giám sát từ phòng kỹ thuật.
Cảm biến cảnh báo mức dầu & bùn đầy	Báo tín hiệu đèn/coi hoặc gửi về trung tâm điều khiển.

💡 Nhờ cấu trúc module hóa và hệ thống điều khiển tự động, các dòng bể tách mỡ công nghiệp của Inox Việt Đức vừa dễ lắp đặt, vừa đảm bảo vận hành bền bỉ – đúng tiêu chuẩn kỹ thuật và môi trường đô thị.

🔬 IV. NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG & TIÊU CHUẨN NƯỚC THẢI ĐÔ THỊ

🌊 1️⃣ Nguyên lý hoạt động của bể tách mỡ chung cư inox công nghiệp

Hệ thống bể tách mỡ chung cư hoạt động dựa trên nguyên lý trọng lực – phân tầng – dòng chảy chậm kết hợp với thiết bị tách mỡ tự động, giúp xử lý lượng dầu mỡ khổng lồ phát sinh mỗi ngày trong các tòa nhà cao tầng.

Quy trình chi tiết gồm 5 giai đoạn:

🔹 Giai đoạn 1 – Lọc rác thô

• Nước thải từ khu bếp, chậu rửa, sàn thu gom → đi vào ngăn đầu tiên.
• Giỏ lọc inox 304 đục lỗ 8–10mm giữ lại rác, vụn thực phẩm, xương nhỏ.
• Đáy ngăn có độ dốc 1.2–1.5%, giúp bùn trôi về hố thu bùn (sump), tránh đóng cặn.
• Bơm chìm tự động hút bùn định kỳ (3–7 ngày/lần), đảm bảo dòng chảy ổn định.

🔹 Giai đoạn 2 – Tách dầu mỡ tự nhiên & cơ học

• Sau khi lọc, nước thải chảy qua vách chữ Z hoặc tấm lamel nghiêng 45°,
  → tốc độ dòng chảy giảm, dầu mỡ nhẹ hơn nước nổi lên mặt, nước sạch lắng xuống đáy.
• Tại đây, hệ thống tách mỡ tự động (skimmer) bắt đầu hoạt động:
  • Belt skimmer hoặc tube skimmer di chuyển liên tục, cuốn lớp mỡ nổi.
  • Trục ép khô mỡ vắt bớt nước, dẫn mỡ sang thùng chứa dầu thải riêng.
  • Toàn bộ quy trình diễn ra tự động theo chu kỳ (15–30 phút/lần).

💡 Công nghệ này giúp thu hồi đến 95% lượng dầu mỡ – hạn chế tối đa tắc nghẽn và mùi hôi.

🔹 Giai đoạn 3 – Gia nhiệt & khử đông dầu mỡ

• Khu vực thu mỡ được gia nhiệt cục bộ 45–55°C giúp dầu không đông đặc.
• Nhiệt độ này đủ để mỡ hóa lỏng mà vẫn tiết kiệm năng lượng.
• Một số model lớn (≥8000L) có cảm biến nhiệt tự điều chỉnh và timer bật/tắt theo chu kỳ.

🔹 Giai đoạn 4 – Lắng sạch & tách mịn

• Nước sau tách mỡ chảy sang ngăn lắng cuối, tại đây:
  • Các hạt mỡ mịn và bùn nặng tiếp tục lắng xuống đáy.
  • Nước trong được thu ra qua ống chữ T chống hút mặt, giúp không kéo theo dầu.
  • Có thể thêm lớp lọc tinh bằng vật liệu hấp phụ (than hoạt tính / sợi xơ tổng hợp) để tăng hiệu quả.

🔹 Giai đoạn 5 – Xả & kiểm định nước thải

• Nước đã qua xử lý đạt chuẩn được xả ra hệ thống nước thải chung cư hoặc bể điều hòa trung tâm.
• Trước điểm xả có sampling port (cổng lấy mẫu) để kiểm tra chất lượng đầu ra.

⚙️ 2️⃣ Sơ đồ dòng chảy (mô tả nguyên lý hoạt động)

📈 Cơ chế dòng chảy chậm – phân tầng rõ – kết hợp hút bùn & thu mỡ tự động chính là chìa khóa giúp bể vận hành 24/7 ổn định mà không cần thao tác thủ công.

🧾 3️⃣ Tiêu chuẩn nước thải sau khi qua bể tách mỡ chung cư

Chỉ tiêu kỹ thuật	Đơn vị đo	Giới hạn cho phép (QCVN 14:2008/BTNMT – Cột B)	Sau xử lý bằng bể inox Việt Đức
Dầu mỡ khoáng (O&G)	mg/L	≤ 20	8 – 15
BOD₅ (20°C)	mg/L	≤ 50	30 – 40
COD	mg/L	≤ 100	60 – 80
TSS (chất rắn lơ lửng)	mg/L	≤ 100	40 – 70
pH	–	5.5 – 9.0	6.8 – 7.5

✅ Các kết quả trên được đo kiểm tại các công trình chung cư sử dụng bể inox của Inox Việt Đức như: Masteri An Phú, Vinhomes Central Park, và The Sun Avenue.

⚡ 4️⃣ Lợi ích của hệ thống tách mỡ tự động so với thủ công

Tiêu chí	Tách mỡ thủ công	Tách mỡ tự động
Hiệu suất tách	60–70%	90–95%
Nhân công	Cần 1–2 người vận hành	Không cần, tự động hoàn toàn
Mùi hôi	Cao, khó kiểm soát	Gần như triệt để nhờ thùng kín & lọc mùi
Độ bền hệ thống	3–5 năm	10–15 năm
Chi phí bảo trì	Cao (vệ sinh thủ công, nạo vét)	Thấp, chỉ thay cassette & bảo dưỡng motor
Đảm bảo tiêu chuẩn môi trường	Không ổn định	Đạt QCVN 14:2008/BTNMT, có thể kiểm định

💬 Nguyên lý hoạt động thông minh – vận hành ổn định – tự động hóa cao chính là điểm khác biệt lớn nhất giúp Inox Việt Đức luôn được lựa chọn cho các công trình chung cư lớn trên toàn quốc.

🏗️ V. QUY TRÌNH LẮP ĐẶT & NGHIỆM THU BỂ TÁCH MỠ CHUNG CƯ

⚙️ 1️⃣ Khảo sát & lập bản vẽ kỹ thuật

Trước khi chế tạo, kỹ sư Inox Việt Đức luôn tiến hành khảo sát thực địa để nắm rõ:

• Vị trí đặt bể trong tầng kỹ thuật hoặc khu vực xử lý nước thải.
• Cao độ ống thoát nước – đường ống ra vào – điểm xả.
• Diện tích hố chôn hoặc không gian đặt bể.
• Nguồn điện cấp và vị trí đấu nối tủ điều khiển.

📏 Bản vẽ lắp đặt 2D/3D được lập dựa trên tiêu chuẩn M&E của từng tòa nhà – giúp đảm bảo mọi chi tiết khớp tuyệt đối trước khi sản xuất.

Sau khi bản vẽ được duyệt, xưởng cắt CNC – chấn gấp – hàn TIG Argon toàn bộ thân bể, sau đó tiến hành test kín nước, thử áp lực và đánh bóng trước khi vận chuyển.

🏗️ 2️⃣ Vận chuyển và hạ bể xuống công trình

Do kích thước lớn (từ 3.000–20.000L), các bể tách mỡ chung cư thường được chế tạo dạng modul ghép nối tại công trình:

• Từng khối inox được vận chuyển riêng bằng xe tải có cẩu hoặc xe nâng.
• Dùng cẩu trục / tời điện hạ bể xuống hố kỹ thuật.
• Căn chỉnh vị trí bằng laser để đảm bảo đúng cao độ và hướng ống chờ.
• Chèn khung chống va đập và cố định vị trí bằng bulong nở hoặc khung bê tông.

💡 Inox Việt Đức luôn phối hợp trực tiếp với đội M&E hoặc kỹ sư tòa nhà để đảm bảo tiến độ và an toàn trong không gian hẹp.

🔩 3️⃣ Lắp đặt hệ thống cơ – điện – ống nước

🔹 Phần cơ khí:

• Lắp nắp bể, gioăng cao su, ron kín chống tràn.
• Cố định ống vào/ra DN100–DN160 bằng co nối mềm hoặc ống PVC giảm chấn.
• Lắp ống thông hơi D60–D90 có lọc than hoạt tính để khử mùi.
• Đổ lớp foam cách nhiệt – chống rung xung quanh nếu đặt âm sàn.

🔹 Phần điện – điều khiển:

• Đặt tủ điện IP65 cách bể 0.5–1m, tránh nước bắn.
• Kết nối motor skimmer, bơm chìm, cảm biến mức dầu – bùn về tủ điện.
• Dây tín hiệu đi trong ống ruột gà chống nước.
• Cấu hình Timer hoạt động tự động, thiết lập báo mức dầu đầy / bùn đầy.
• Kiểm tra MCB, MCCB, relay bảo vệ, tiếp địa ≤ 2Ω.

🔹 Phần nước – xả:

• Kiểm tra hướng dòng chảy, đảm bảo nước chảy xuôi.
• Gắn sampling port (cổng lấy mẫu) ở đầu ra cuối.
• Test kín nước bằng cách bơm đầy và ngâm 24 giờ trước vận hành.

💧 4️⃣ Vận hành thử & kiểm tra hiệu suất

Sau khi lắp đặt hoàn tất, đội kỹ thuật Inox Việt Đức tiến hành:

1. Chạy thử khô hệ thống điện (motor – bơm – sensor – alarm).
2. Bơm nước thử vận hành: mô phỏng dòng nước thải thực tế.
3. Đo tốc độ tách mỡ, thu hồi mỡ thử nghiệm.
4. Hiệu chỉnh Timer & phao mức hoạt động tối ưu.
5. Ghi nhận thông số thực tế: điện áp, lưu lượng nước, nhiệt độ, áp suất.

📈 Chỉ khi hệ thống đạt hiệu suất tách ≥90% và vận hành ổn định ≥4 giờ liên tục – Inox Việt Đức mới tiến hành nghiệm thu chính thức.

🧾 5️⃣ Nghiệm thu & bàn giao công trình

• Lập biên bản nghiệm thu kỹ thuật (điện – nước – cơ khí – vận hành).
• Bàn giao hồ sơ kỹ thuật, sơ đồ đấu nối, hướng dẫn vận hành & bảo trì.
• Hướng dẫn đội kỹ thuật tòa nhà quy trình:
  • Kiểm tra định kỳ 7–15 ngày/lần.
  • Thu mỡ thải và thay cassette (hoặc hút bùn) định kỳ.
  • Test cảm biến & vệ sinh tủ điện hàng quý.

✅ Toàn bộ bể tách mỡ chung cư của Inox Việt Đức đều được bảo hành 12 tháng – hỗ trợ kỹ thuật trọn đời – và có thể nâng cấp tự động hóa theo yêu cầu.

🧰 6️⃣ Cam kết kỹ thuật & an toàn

• Tất cả motor, bơm, cảm biến đạt chuẩn IP55 – IP68, phù hợp môi trường ẩm.
• Dây điện, ruột gà, tủ điện đạt TCVN 9207:2012.
• Kết cấu inox đạt TCVN 1656:2008 – mối hàn kín, chống ăn mòn 100%.
• Toàn bộ sản phẩm đều được test tại xưởng Inox Việt Đức, có phiếu kiểm định nội bộ trước khi xuất xưởng.

💬 Quy trình lắp đặt và nghiệm thu của Inox Việt Đức không chỉ đảm bảo độ bền – độ kín – mà còn thể hiện tinh thần kỹ sư: làm đúng ngay từ đầu, bàn giao chuẩn xác, vận hành an toàn.

Xem Thêm:

Bể tách mỡ công nghiệp – hệ thống tự động lớn hơn

Bể tách mỡ nhà hàng – giải pháp nhỏ hơn, dễ vệ sinh

🧽 VI. HƯỚNG DẪN VỆ SINH, BẢO DƯỠNG & QUẢN LÝ VẬN HÀNH HỆ THỐNG

🧰 1️⃣ Nguyên tắc chung khi vận hành bể tách mỡ dung tích lớn

Với hệ thống bể tách mỡ chung cư dung tích từ 3.000L đến 20.000L, việc vận hành không còn là thao tác thủ công đơn giản.
Đây là một hệ thống xử lý kỹ thuật tổng hợp bao gồm cơ – điện – tự động hóa, nên cần quy trình bảo dưỡng khoa học và định kỳ để duy trì hiệu suất 95% – 98%.

⚙️ Nguyên tắc “3 sạch”: sạch ngăn – sạch thiết bị – sạch dòng chảy chính là yếu tố then chốt giúp bể tách mỡ hoạt động ổn định, không phát sinh mùi hôi và kéo dài tuổi thọ.

🧴 2️⃣ Hướng dẫn vệ sinh định kỳ từng bộ phận

🔹 Ngăn lọc rác thô (ngăn 1)

• Tần suất vệ sinh: 2 – 3 ngày/lần.
• Thao tác:
  • Nhấc giỏ lọc rác inox 304 ra khỏi bể.
  • Rửa sạch bằng vòi nước áp lực cao.
  • Kiểm tra lỗ đục (Ø8–10mm), nếu bị nghẹt → dùng bàn chải mềm vệ sinh.
  • Đặt lại đúng vị trí, đảm bảo khớp mặt phẳng ron cao su.

💡 Không dùng hóa chất mạnh để tránh ăn mòn inox.

🔹 Ngăn tách mỡ (ngăn 2)

• Tần suất: 5 – 7 ngày/lần (nếu bể có hệ thống tự động).
• Thao tác:
  • Kiểm tra hoạt động của belt skimmer hoặc cassette thu mỡ.
  • Làm sạch trục quay, motor, bộ cuốn dây và trục ép khô.
  • Nếu dùng bọt biển cassette, cần thay định kỳ mỗi 2 – 3 tháng.
  • Xả dầu thải trong thùng chứa mỡ, đem xử lý đúng quy định môi trường.

🔧 Trong trường hợp hệ thống thu mỡ tự động bị kẹt, có thể chuyển sang chế độ “bằng tay (manual)” để thu mỡ tạm thời.

🔹 Ngăn lắng và hố thu bùn (ngăn 3)

• Tần suất: 10 – 15 ngày/lần.
• Thao tác:
  • Bật chế độ bơm chìm hút bùn tự động hoặc hút thủ công nếu cần.
  • Kiểm tra đường ống xả bùn DN50–DN65, van 1 chiều hoạt động trơn tru.
  • Quan sát mực bùn qua cảm biến hoặc cửa quan sát – nếu vượt 1/3 chiều cao ngăn → tiến hành hút bùn ngay.
  • Sau khi hút, bơm nước sạch để rửa đáy bể và cân bằng áp suất.

💡 Bùn thải sau khi hút phải chứa vào thùng kín và giao cho đơn vị xử lý rác thải công nghiệp theo quy định.

🔹 Tủ điện điều khiển trung tâm

• Tần suất: Kiểm tra định kỳ 1 tháng/lần.
• Thao tác:
  • Kiểm tra đèn báo, relay, timer, ELCB và CB nguồn.
  • Test chế độ tự động – thủ công – dừng khẩn cấp (Emergency Stop).
  • Vệ sinh bụi, lau khô bằng khăn mềm, tuyệt đối không xịt nước vào tủ.
  • Kiểm tra tiếp địa ≤ 2Ω, đảm bảo an toàn điện tuyệt đối.

⚡ Các model công suất lớn có thể tích hợp module kết nối BMS – khi đó, kỹ sư vận hành có thể kiểm tra mọi thông số ngay tại phòng kỹ thuật trung tâm

🔧 3️⃣ Bảo trì định kỳ và thay thế phụ kiện

Công việc	Tần suất khuyến nghị
Lọc rác thô	2–3 ngày/lần
Thu hồi dầu mỡ	5–7 ngày/lần
Hút bùn lắng	10–15 ngày/lần
Kiểm tra cảm biến	1 tháng/lần
Vệ sinh tủ điện	6 tháng/lần
Bảo trì motor, bơm	6 tháng/lần
Tổng bảo dưỡng toàn hệ thống	12 tháng/lần

🔩 Inox Việt Đức có cung cấp gói “Bảo trì định kỳ 6 tháng – 12 tháng” cho toàn bộ hệ thống bể tách mỡ dung tích lớn, giúp tòa nhà yên tâm vận hành lâu dài.

💡 4️⃣ Những lưu ý giúp hệ thống luôn hoạt động ổn định

• Không đổ hóa chất tẩy rửa mạnh trực tiếp vào bể.
• Đảm bảo nguồn điện ổn định 220/380V, tránh sụt áp gây hại motor.
• Kiểm tra đường ống thông hơi, tránh bịt kín gây hiện tượng chân không.
• Khi bảo dưỡng, ngắt toàn bộ nguồn điện tại tủ điều khiển.
• Thường xuyên ghi lại nhật ký vận hành: ngày hút bùn, thay cassette, lượng mỡ thải thu hồi.

🧠 Quản lý tốt nhật ký vận hành giúp dễ dàng đánh giá hiệu suất thực tế và lập kế hoạch bảo trì hợp lý cho từng công trình.

🏅 VII. LÝ DO NÊN CHỌN INOX VIỆT ĐỨC & CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

💎 1️⃣ Hơn 10 năm kinh nghiệm – giải pháp thiết kế riêng cho từng công trình

Không phải mọi hệ thống tách mỡ đều giống nhau.
Mỗi chung cư, mỗi tòa nhà lại có độ cao cột áp, lưu lượng nước và điều kiện kỹ thuật khác biệt.
Đó là lý do Inox Việt Đức luôn thiết kế – gia công – lắp đặt dựa trên bản vẽ thực tế của công trình, không dùng mẫu đại trà.

⚙️ Từ bản vẽ M&E, đội kỹ sư Việt Đức sẽ tính toán lưu lượng, kích thước ngăn, độ dốc đáy, vị trí bơm và thiết bị điện phù hợp để đạt hiệu suất cao nhất.

🧱 2️⃣ Năng lực gia công công nghiệp – đảm bảo chất lượng đến từng chi tiết

• Hệ thống máy cắt CNC, chấn thủy lực, hàn TIG – MIG Argon, đạt chuẩn xuất khẩu.
• Inox 304 / 316L nhập khẩu từ Posco – Hàn Quốc, dày từ 1.0 – 5.0mm.
• Mối hàn kín tuyệt đối, test áp lực 24h, độ bền trên 10 năm.
• Mọi sản phẩm đều có tem kiểm định chất lượng, phiếu xuất xưởng, bản vẽ & nhật ký sản xuất.

💡 Không chỉ làm “đẹp”, mà còn làm “chuẩn” – đúng tinh thần nghề cơ khí Inox Việt Đức.

⚡ 3️⃣ Tự động hóa & an toàn điện – tiêu chuẩn kỹ thuật cao

• Tủ điện IP65 lắp rời, chống ẩm & rò điện, dùng thiết bị LS / Schneider.
• Motor, bơm, cảm biến đạt chuẩn IP55 – IP68, phù hợp môi trường ẩm ướt.
• Hệ thống cảnh báo dầu – bùn đầy, chống cạn, hẹn giờ skimmer, đảm bảo vận hành 24/7.
• Có thể kết nối với BMS của tòa nhà để giám sát từ xa.

🔧 Công nghệ vận hành tự động giúp tiết kiệm 80% nhân công, giảm thiểu rủi ro kỹ thuật.

🌿 4️⃣ Đạt chuẩn môi trường đô thị Việt Nam

Mỗi bể tách mỡ chung cư do Inox Việt Đức thiết kế đều đạt chuẩn QCVN 14:2008/BTNMT – Cột B,
với hàm lượng dầu mỡ < 20 mg/L – được nhiều đơn vị kiểm định môi trường và chủ đầu tư lớn chứng nhận. ♻️ Chúng tôi không chỉ chế tạo bể – mà cung cấp giải pháp xử lý nước thải bền vững cho đô thị xanh.

🧩 5️⃣ Quy trình làm việc chuyên nghiệp – hỗ trợ tận nơi

1. Khảo sát & tư vấn kỹ thuật miễn phí.
2. Thiết kế bản vẽ – báo giá chi tiết.
3. Gia công tại xưởng – test áp lực.
4. Vận chuyển – lắp đặt – nghiệm thu.
5. Bảo hành 12 tháng – bảo trì trọn đời.

📍 Chúng tôi đồng hành cùng chủ đầu tư từ bản vẽ đầu tiên đến khi công trình vận hành ổn định.

💬 6️⃣ Cam kết từ Inox Việt Đức

✅ Sử dụng 100% inox 304 – 316L chính hãng, độ bền 10–15 năm.
✅ Gia công trực tiếp tại xưởng, không qua trung gian.
✅ Miễn phí tư vấn kỹ thuật & khảo sát công trình toàn quốc.
✅ Hỗ trợ bảo hành – bảo trì trọn đời.
✅ Giá thành tối ưu – cạnh tranh – minh bạch.

🛠️ Uy tín của Inox Việt Đức được xây dựng từ niềm tin và chất lượng thực tế – mỗi sản phẩm giao đi đều mang tâm huyết của người thợ inox Việt.

❓ IX. CÂU HỎI THƯỜNG GẶP VỀ BỂ TÁCH MỠ CHUNG CƯ (FAQ)

🔹 1️⃣ Bể tách mỡ chung cư là gì và khác gì so với bể tách mỡ nhà hàng?

Bể tách mỡ chung cư là thiết bị xử lý sơ bộ nước thải sinh hoạt trong các tòa nhà cao tầng, giúp loại bỏ dầu mỡ, rác thải và cặn bùn trước khi nước chảy vào hệ thống thoát nước chính hoặc trạm xử lý nước thải trung tâm.

Khác với bể tách mỡ nhà hàng, bể tách mỡ chung cư có dung tích lớn (từ 3.000 – 20.000L), vận hành tự động và có hệ thống bơm chìm, cảm biến, tủ điện điều khiển riêng biệt, đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn môi trường đô thị.

💡 Có thể hiểu đơn giản: bể tách mỡ nhà hàng là quy mô nhỏ – vận hành thủ công, còn bể tách mỡ chung cư là quy mô công nghiệp – vận hành tự động.

🔹 2️⃣ Dầu mỡ trong nước thải sinh hoạt gây hại như thế nào nếu không được xử lý?

Dầu mỡ thải nếu không được tách ra:

• Gây tắc nghẽn đường ống, hư hỏng máy bơm và bể điều hòa.
• Bám dính trong thành ống, làm giảm tiết diện dòng chảy.
• Khi phân hủy sinh học sẽ tạo mùi hôi và khí độc (H₂S, CH₄).
• Làm tăng COD, BOD, TSS, khiến nước thải không đạt chuẩn QCVN 14:2008/BTNMT.

⚠️ Đặc biệt, trong tòa nhà chung cư, sự cố này có thể ảnh hưởng đến toàn bộ hệ thống của cả tòa.

🔹 3️⃣ Chiều cao bể tách mỡ chung cư nên thiết kế bao nhiêu là hợp lý?

Theo tiêu chuẩn thi công hiện nay:

• Chiều cao tối ưu: 1.200 – 1.350 mm.
• Giới hạn trên: 1.400 mm nếu cần tăng dung tích.

Chiều cao này phù hợp:

• Với khổ tôn inox 1.500 mm – tiết kiệm vật liệu khi gia công.
• Thuận tiện cho thi công âm sàn, vận chuyển và bảo trì.
• Đảm bảo thể tích đủ lớn mà vẫn dễ tiếp cận kỹ thuật.

🔹 4️⃣ Tại sao bể tách mỡ lớn cần có bơm chìm và tủ điện riêng?

Bể dung tích lớn (trên 3.000L) thường không thể vệ sinh thủ công, vì vậy cần:

• Bơm chìm hút bùn: giúp xả bùn tích tụ dưới đáy ngăn lắng định kỳ.
• Tủ điện IP65: quản lý motor, cảm biến, bơm và skimmer tự động.
• Cảnh báo mức dầu – mức bùn: giúp nhân viên vận hành biết khi nào cần thu mỡ hoặc hút bùn.

⚙️ Hệ thống này giúp bể tách mỡ chung cư vận hành hoàn toàn tự động, không cần thao tác thủ công.

🔹 5️⃣ Bao lâu phải vệ sinh hoặc hút bùn trong bể tách mỡ chung cư?

Tùy vào quy mô tòa nhà và tần suất hoạt động của hệ thống:

Tùy theo lưu lượng nước thải và quy mô tòa nhà, bể tách mỡ chung cư cần được vệ sinh và bảo trì định kỳ để đảm bảo hiệu suất tách dầu mỡ luôn ổn định.
Dưới đây là tần suất khuyến nghị do kỹ sư Inox Việt Đức đề xuất:

• Lọc rác thô: 2 – 3 ngày/lần → giúp ngăn rác tích tụ, tránh tắc nghẽn đầu vào.
• Thu hồi dầu mỡ: 5 – 7 ngày/lần → đảm bảo lớp mỡ nổi không vượt ngưỡng cảm biến.
• Hút bùn đáy: 10 – 15 ngày/lần → tránh lắng đọng gây mùi và giảm thể tích chứa.
• Kiểm tra tủ điện & cảm biến: 1 tháng/lần → đảm bảo hệ thống hoạt động ổn định, không lỗi kỹ thuật.

⚙️ Thực hiện đúng lịch vệ sinh này sẽ giúp hệ thống đạt hiệu suất tách 90–95%, kéo dài tuổi thọ và đảm bảo nước đầu ra luôn đạt chuẩn QCVN 14:2008/BTNMT.

👉 Xem thêm:

• Bể Tách Mỡ Công Nghiệp 1000L – phù hợp cho bếp tập thể, nhà máy.
• Bể Tách Mỡ Inox 304 1900L – lựa chọn tối ưu cho chung cư lớn.
• Hố Ga Tách Mỡ 1800L – thiết kế âm sàn chuyên dụng, hiệu suất cao.

💡 Với hệ thống tự động, chỉ cần kiểm tra định kỳ, không cần nạo vét thủ công như trước.

🔹 6️⃣ Nước sau khi qua bể tách mỡ có đạt tiêu chuẩn xả thải đô thị không?

Có.
Kết quả đo kiểm từ nhiều công trình của Inox Việt Đức cho thấy:

• Hàm lượng dầu mỡ (O&G): 8–15 mg/L
• BOD₅: 30–40 mg/L
• COD: 60–80 mg/L
• pH trung bình: 6.8–7.5

→ Hoàn toàn đạt QCVN 14:2008/BTNMT – Cột B, đủ điều kiện xả vào hệ thống nước thải đô thị hoặc bể xử lý trung tâm.

🔹 7️⃣ Có thể lắp bể tách mỡ chung cư trên mặt đất không, hay bắt buộc phải âm sàn?

• Bể âm sàn: phù hợp cho các tòa nhà xây mới, có hố kỹ thuật sẵn.
• Bể đặt nổi: dùng khi không thể đào âm, thường lắp trong phòng kỹ thuật hoặc tầng hầm.
• Inox Việt Đức có thể thiết kế dạng nổi – âm kết hợp, có chân đỡ chịu lực và đường ống điều chỉnh cao độ theo yêu cầu.

💬 Tùy điều kiện thực tế, kỹ sư Inox Việt Đức sẽ khảo sát và đề xuất phương án tối ưu nhất.

🔹 8️⃣ Bể tách mỡ inox 304 hay composite tốt hơn cho chung cư?

Hai loại bể này đều có chức năng tách dầu mỡ, nhưng khác biệt rõ rệt về độ bền, khả năng chịu nhiệt và ứng dụng thực tế.

• Độ bền: Inox 304/316L có tuổi thọ 10–15 năm, trong khi Composite chỉ khoảng 3–5 năm, dễ nứt và giảm độ kín sau thời gian sử dụng.
• Chịu nhiệt: Inox chịu được đến 200°C, thích hợp cho nước thải bếp công nghiệp; Composite chỉ chịu ~80°C, dễ biến dạng nếu gặp nước nóng.
• Chống ăn mòn & thẩm mỹ: Inox sáng bóng, chống oxy hóa, hàn kín tuyệt đối; Composite dễ lão hóa, bề mặt sần, kém sang trọng.
• Giá thành: Inox cao hơn khoảng 15–20%, nhưng bù lại bền hơn gấp 3 lần và tiết kiệm chi phí bảo trì.
• Ứng dụng: Inox 304/316L dùng cho chung cư, nhà máy, khu công nghiệp; Composite phù hợp nhà hàng nhỏ hoặc công trình tạm.

✅ Nếu công trình yêu cầu độ bền, an toàn và đạt chuẩn môi trường đô thị – Inox 304/316L là lựa chọn tối ưu và đáng đầu tư nhất.

🔹 9️⃣ Nếu tòa nhà đã xây xong, có thể lắp thêm bể tách mỡ không?

Hoàn toàn có thể.
Inox Việt Đức thiết kế bể modul ghép nối, có thể:

• Lắp đặt qua cửa hầm kỹ thuật nhỏ (≥800mm).
• Hàn kín & đấu nối tại chỗ.
• Không cần đập nền hoặc thay đổi kết cấu tòa nhà.

🧠 Đây là giải pháp retrofit rất được các chủ đầu tư và ban quản lý tòa nhà ưa chuộng.

🔹 10️⃣ Inox Việt Đức có hỗ trợ thiết kế, thi công và bảo trì trọn gói không?

Có ✅
Chúng tôi cung cấp giải pháp trọn gói từ A–Z, bao gồm:

1. Khảo sát – tư vấn kỹ thuật miễn phí.
2. Thiết kế bản vẽ kỹ thuật 2D/3D theo yêu cầu.
3. Gia công – vận chuyển – lắp đặt – nghiệm thu.
4. Bảo hành 12 tháng, bảo trì định kỳ trọn đời.
5. Cung cấp vật tư, linh kiện, bơm – motor – tủ điện thay thế chính hãng.

📞 Mọi công trình của Inox Việt Đức đều được lưu hồ sơ kỹ thuật & có đội ngũ hỗ trợ tận nơi khi cần.

📞 HÃY ĐỂ INOX VIỆT ĐỨC ĐỒNG HÀNH CÙNG CÔNG TRÌNH CỦA BẠN

🏢 Mỗi tòa nhà chung cư là một hệ thống vận hành phức tạp,
nơi từng đường ống, từng thiết bị xử lý nước thải đều cần được thiết kế tỉ mỉ, chính xác và bền bỉ theo thời gian.

💧 Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cơ khí inox và xử lý nước thải,
Inox Việt Đức không chỉ cung cấp bể tách mỡ, mà mang đến một giải pháp trọn vẹn – an toàn – chuẩn môi trường cho toàn bộ hệ thống kỹ thuật công trình của bạn.

🌿 Chúng tôi hiểu rằng:

• Bạn cần một sản phẩm hoạt động ổn định 24/7, không phải sửa chữa mỗi vài tháng.
• Bạn muốn nước thải đạt chuẩn QCVN 14:2008/BTNMT, tránh mọi rủi ro kiểm định.
• Và trên hết, bạn cần một đơn vị uy tín, có tâm và có nghề, sẵn sàng đồng hành từ khâu thiết kế – lắp đặt – đến vận hành thực tế.

⚙️ Đó chính là lý do hơn 500 công trình lớn nhỏ trên toàn quốc đã tin chọn Inox Việt Đức – từ các tòa nhà chung cư, trung tâm thương mại, đến nhà máy chế biến thực phẩm.

🚀 Liên hệ ngay hôm nay – nhận tư vấn kỹ thuật & báo giá tốt nhất

Xem toàn bộ dòng sản phẩm bể tách mỡ Inox Việt Đức

CÔNG TY TNHH SX TM CƠ KHÍ VIỆT ĐỨC

Địa chỉ xưởng sản xuất: 17/27 Đường Xuân Thới Thượng 5 – Ấp 5 – Xuân Thới Thượng – Hóc Môn – TP .HCM

Giao hàng toàn quốc – Giá rẻ nhất – Uy tín – Chất lượng – Bảo hành 12 tháng.

Hotline: 0938 524 622 – 0376 067 091 để được tư vấn tốt nhất!

Email: cokhivietduc90@gmail.com

Website 1: https://inoxvietduc.com.vn/

Website 2: https://inoxvietduc.com.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/giaconginoxvietduc

Maps: Inox Việt Đức