Thoát sàn inox cho bếp công nghiệp là gì?
Thoát sàn inox cho bếp công nghiệp là sản phẩm thu nước trên mặt sàn tại khu sơ chế, khu rửa, khu nấu và lối đi, sau đó dẫn về đường ống thoát của công trình.
Tùy vị trí, sản phẩm có thể là máng thu nước dạng tuyến có nắp vỉ tháo rời hoặc ga, phễu thu nước tại điểm. Inox Việt Đức nhận gia công theo kích thước, bản vẽ và yêu cầu sử dụng thực tế.
🔎 Tìm hiểu tổng quan về các dạng thoát sàn inox, cấu tạo và ứng dụng tại danh mục : Thoát Sàn Inox
💡 Lưu ý: Thiết bị thoát sàn không thay thế việc tính toán độ dốc nền, lưu lượng và đường ống thoát. Giỏ lọc rác không thay thế bể tách mỡ.

Chọn cấu hình thoát sàn theo từng khu vực bếp
| Vị trí sử dụng | Cấu hình đề xuất | Lý do lựa chọn |
|---|---|---|
| 🥬 Khu sơ chế rau củ | Máng inox có nắp tháo rời, giỏ lọc rác | Thu gom nước rửa, giữ cặn thực phẩm thô, thuận tiện vệ sinh |
| 💧 Khu rửa chén, nồi | Máng thoát nước inox dạng tuyến | Thu nước dọc khu vực xả rửa thường xuyên |
| 🍳 Khu nấu | Phễu thu điểm hoặc máng ngắn | Lựa chọn theo vị trí phát sinh nước và mặt bằng bếp |
| 🛒 Lối đi xe đẩy | Nắp vỉ inox có khung gia cường | Cần kiểm tra tải trọng bánh xe, nhịp đỡ và kết cấu nắp |
| 🔧 Góc bếp, điểm thu cục bộ | Ga hoặc phễu thoát sàn inox vuông | Thu nước tại điểm, cần kiểm tra lưu lượng và đường kính cửa xả |
👉 Với nhu cầu lựa chọn hệ thống theo mặt bằng và quy trình vận hành, xem thêm: Thoát Sàn Inox Cho Bếp Công Nghiệp – Nhà Hàng

Cấu tạo bộ thoát sàn inox bếp công nghiệp
Thân máng inox
✓ Chấn từ inox tấm, có gờ đỡ nắp và đáy dẫn nước về cửa xả; tuyến dài cần xem xét cao độ, vị trí xả và chia module.
Nắp vỉ tháo rời
✓ Có thể là nắp CNC, nắp dập gân hoặc vỉ song. Cần kiểm tra diện tích khe thoát, độ cứng và khả năng tháo vệ sinh.
Giỏ chắn rác
✓ Giữ rau củ, vụn thực phẩm và cặn thô tại vị trí dễ lấy ra; không có chức năng tách dầu mỡ hòa lẫn trong nước.
Cửa xả
✓ Bố trí đáy hoặc bên hông; đường kính, hướng xả cần phù hợp với ống chờ và lưu lượng thiết kế.
Khung đỡ và tăng cứng
✓ Thiết kế theo tải trọng thực tế, đặc biệt tại nơi xe đẩy thường xuyên di chuyển.
🔗 Nếu cần tìm hiểu riêng về kết cấu máng, nắp và lưới chắn rác, tham khảo: Máng – Nắp – Lưới Thoát Sàn Inox

Thông số kỹ thuật tham khảo
| hông số | Phương án gia công |
|---|---|
| Vật liệu | Inox SUS 304; SUS 316 theo yêu cầu và điều kiện sử dụng |
| Độ dày thân máng | Tham khảo 1,0–2,0 mm; xác định theo thiết kế |
| Chiều rộng máng | Tham khảo 100–300 mm hoặc theo bản vẽ |
| Chiều sâu máng | Tham khảo 80–200 mm hoặc theo bản vẽ |
| Chiều dài máng | Theo tuyến lắp đặt; có thể chia thành các module |
| Nắp vỉ | Nắp cắt CNC, dập gân hoặc song inox |
| Đường kính cửa xả | Ø60, Ø90, Ø114 mm hoặc theo đường ống thực tế |
| Phụ kiện | Giỏ lọc rác, khung đỡ, cơ cấu ngăn mùi tùy cấu hình |
| Phương án lắp đặt | Thường lắp âm sàn, phối hợp cao độ và rãnh chờ |
⚠️ Các thông số trên được giữ từ bản thảo như phạm vi tham khảo, không phải thông số cố định của mọi sản phẩm.
Chỉ xác nhận sau khi kiểm tra bản vẽ, tải trọng, lưu lượng và điều kiện thi công.

3 cấu hình sản phẩm thường được lựa chọn
01 | Máng thoát sàn inox nắp CNC
✓ Phù hợp khu rửa và sơ chế; kiểu khe được thiết kế theo yêu cầu, nắp tháo rời để vệ sinh. Kiểm tra kích thước khe và độ cứng nắp.

02 | Máng thoát sàn inox nắp dập gân
✓ Phù hợp khu vực cần tăng độ bám bề mặt. Kiểm tra diện tích thoát nước hữu hiệu, gân đỡ và tải trọng.

03 | Ga hoặc phễu thoát sàn inox vuông
✓ Phù hợp điểm thu nước cục bộ; lựa chọn đường kính cửa xả, giỏ lọc và phụ kiện ngăn mùi theo yêu cầu.

👉 Công trình cần máng dài theo tuyến có thể xem: Vỉ Thoát Sàn Inox Dạng Mương – Rãnh Dài
Ưu điểm và giới hạn của inox 304
✓ Chống ăn mòn tốt trong nhiều môi trường bếp khi sử dụng và vệ sinh phù hợp.
✓ Bề mặt thuận tiện làm sạch; dễ phối hợp với thiết bị bếp inox.
✓ Linh hoạt gia công theo kích thước, kiểu nắp và cửa xả.
⚠️ Không miễn nhiễm ăn mòn; hóa chất tẩy rửa không phù hợp có thể gây hư hại.
⚠️ Nắp quá mỏng hoặc thiếu khung đỡ vẫn có thể võng, biến dạng.
⚠️ Nắp inox không tự chống mùi; cần bẫy nước hoặc cơ cấu ngăn mùi phù hợp.

🔗 Tham khảo: Thoát Sàn Inox 304 Chống Mùi – Chịu Tải để phân biệt vật liệu, kết cấu chịu tải và cơ chế ngăn mùi.
6 thông tin cần chuẩn bị trước khi đặt gia công
📍 Vị trí: khu sơ chế, rửa, nấu hoặc lối đi.
📐 Kích thước: dài × rộng × sâu; cao độ sàn hoàn thiện.
💧 Nước thải: lưu lượng, cặn thực phẩm, dầu mỡ và tần suất xả rửa.
🛒 Tải trọng: người đi bộ, xe đẩy, bánh xe và thiết bị.
🔧 Đấu nối: vị trí, đường kính, hướng ống xả và độ dốc.
🧾 Cấu hình: mác inox, độ dày, kiểu nắp, giỏ rác, số lượng.
Ví dụ: kích thước máng 3.000 × 200 × 150 mm chỉ cho biết hình học, chưa đủ để kết luận khả năng thoát nước hoặc chịu tải. Cần xem xét cửa xả, độ dốc, nhịp đỡ và điều kiện vận hành.

🔗 Với các yêu cầu kích thước hoặc bản vẽ riêng, tham khảo: Thoát Sàn Inox Gia Công Theo Yêu Cầu
Báo giá thoát sàn inox cho bếp công nghiệp
💰 Inox Việt Đức chuyên sản xuất, gia công thoát sàn inox 304 theo kích thước và yêu cầu thực tế của công trình. Dưới đây là bảng giá tham khảo các dòng phễu thoát sàn inox, ga thoát sàn vuông và máng/vỉ thoát sàn inox công nghiệp, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn sản phẩm và dự trù chi phí.
Đối với sản phẩm gia công theo yêu cầu, giá thực tế phụ thuộc kích thước, độ dày inox, kiểu nắp, kết cấu và số lượng đặt hàng.
Quý khách vui lòng liên hệ 0938 524 622 để được tư vấn và nhận báo giá phù hợp.
| STT | Sản phẩm / kiểu dáng | Kích thước / quy cách | Đơn vị | Giá tham khảo |
|---|---|---|---|---|
| A | PHỄU THOÁT SÀN INOX 304 | |||
| 1 | Phễu vuông Ø60 | 100 × 100 mm | Cái | 154.000–250.000đ |
| 2 | Phễu vuông Ø110 | 100 × 100 mm | Cái | 200.000–300.000đ |
| 3 | Phễu vuông Ø60 | 120 × 120 mm | Cái | 180.000–280.000đ |
| 4 | Phễu vuông Ø110 | 120 × 120 mm | Cái | 220.000–320.000đ |
| 5 | Phễu chữ nhật Ø60 | 100 × 300 mm | Cái | 170.000–350.000đ |
| 6 | Phễu dài Ø110 | 100 × 600 mm | Cái | 280.000–450.000đ |
| B | GA THOÁT SÀN INOX VUÔNG | |||
| 7 | Ga vuông nắp grating | 200 × 200 × 100 mm | Bộ | 650.000–850.000đ |
| 8 | Ga vuông nắp grating | 300 × 300 × 100 mm | Bộ | 850.000–1.200.000đ |
| 9 | Ga vuông nắp grating | 400 × 400 × 100 mm | Bộ | 1.200.000–1.700.000đ |
| 10 | Ga vuông nắp CNC / dập gân | Theo yêu cầu | Bộ | Liên hệ |
| C | MÁNG/VỈ THOÁT SÀN INOX CÔNG NGHIỆP | |||
| 11 | Máng inox nắp CNC 1,0 mm | 100 × 100 mm | Mét dài | 650.000–850.000đ |
| 12 | Máng inox nắp dập gân 1,0 mm | 100 × 100 mm | Mét dài | 700.000–900.000đ |
| 13 | Máng inox nắp grating | 100 × 100 mm | Mét dài | 850.000–1.100.000đ |
| 14 | Máng inox nắp CNC 1,0 mm | 200 × 200 mm | Mét dài | 950.000–1.250.000đ |
| 15 | Máng inox nắp dập gân 1,0 mm | 200 × 200 mm | Mét dài | 1.050.000–1.350.000đ |
| 16 | Máng inox nắp grating | 200 × 200 mm | Mét dài | 1.200.000–1.600.000đ |
| 17 | Máng inox nắp CNC 1,0 mm | 300 × 200 mm | Mét dài | 1.100.000–1.450.000đ |
| 18 | Máng inox nắp dập gân 1,0 mm | 300 × 200 mm | Mét dài | 1.200.000–1.550.000đ |
| 19 | Máng inox nắp grating | 300 × 200 mm | Mét dài | 1.450.000–1.900.000đ |
| 20 | Máng inox theo bản vẽ | Kích thước yêu cầu | Mét dài | Liên hệ |
📞 Gửi kích thước hoặc bản vẽ để Inox Việt Đức tư vấn và báo giá theo cấu hình thực tế. Giá chính thức cần xác nhận rõ VAT, vận chuyển và lắp đặt.

Tham Khảo Thêm Các Giải Pháp Thoát Sàn Inox Liên Quan
Mỗi khu vực trong bếp công nghiệp có yêu cầu khác nhau về khả năng thu nước, lọc rác, chống mùi và vệ sinh sau sử dụng. Bên cạnh hệ thống thoát sàn inox cho bếp công nghiệp, Inox Việt Đức còn cung cấp các giải pháp thoát nước phù hợp với từng vị trí lắp đặt và điều kiện vận hành.
Ga thoát sàn inox công nghiệp: Phù hợp với những vị trí cần thu nước tập trung tại một điểm, kết hợp giỏ lọc rác tháo rời để thuận tiện vệ sinh. Khách hàng có thể lựa chọn kích thước ga, kiểu nắp và đường kính ống xả theo yêu cầu thực tế.

Máng thoát nước inox 304 công nghiệp: Thích hợp cho các khu vực cần thu nước dọc theo tuyến, chẳng hạn khu sơ chế, khu rửa dụng cụ hoặc lối đi có phát sinh nước thường xuyên. Máng có thể kết hợp nắp CNC, nắp dập gân chống trượt hoặc nắp grating tùy theo điều kiện sử dụng.

Tùy diện tích, lưu lượng nước và vị trí kết nối đường ống, khách hàng có thể sử dụng riêng từng sản phẩm hoặc kết hợp ga thoát sàn với máng thu nước để tạo thành hệ thống thoát sàn đồng bộ.
Quy trình đặt gia công tại Inox Việt Đức
- Tiếp nhận bản vẽ, kích thước hoặc hình ảnh hiện trạng.
- Kiểm tra vật liệu, chiều dày, kiểu nắp, cửa xả, tải trọng và vệ sinh.
- Thống nhất cấu hình, phụ kiện và phạm vi báo giá.
- Cắt, chấn, hàn lắp, xử lý mối hàn và hoàn thiện.
- Kiểm tra kích thước, độ ổn định nắp, độ kín của các mối nối cần kín nước và khả năng tháo vệ sinh.
- Bàn giao theo bản vẽ, số lượng và phạm vi đã thống nhất.

Câu hỏi thường gặp về thoát sàn inox bếp công nghiệp
Nên chọn máng dài hay phễu thu điểm?
Khu rửa và sơ chế thường cân nhắc máng thu nước dạng tuyến; điểm thu cục bộ có thể dùng ga/phễu. Cần xét mặt bằng và lưu lượng.
Inox 304 dày 1,0 mm có chịu được xe đẩy không?
Không thể kết luận chỉ từ độ dày. Cần biết tiết diện, nhịp đỡ, gân tăng cứng, tải trọng bánh xe và kết cấu lắp đặt.
Máng thoát sàn có cần dốc đáy?
Cần phương án dẫn nước hạn chế đọng nước; độ dốc phụ thuộc chiều dài, cao độ và lưu lượng.
Thoát sàn inox có tự chống mùi không?
Không. Cần bẫy nước hoặc cơ cấu ngăn mùi phù hợp với đường ống và điều kiện vận hành.
Có nhận gia công theo bản vẽ không?
Có. Inox Việt Đức tiếp nhận yêu cầu kích thước và bản vẽ để kiểm tra tính khả thi và lập báo giá.
Giá tính theo mét hay theo bộ?
Máng dài thường tính theo mét dài; ga/phễu thường tính theo bộ hoặc chiếc. Giá chính thức phụ thuộc cấu hình.

Ngoài thoát sàn inox, Inox Việt Đức còn gia công sản phẩm gì?
🔗 Tùy nhu cầu đồng bộ khu bếp, khách hàng có thể tham khảo: Bể Tách Mỡ Inox để xử lý dầu mỡ trước khi nước thải đi vào hệ thống chung; ngoài ra xưởng nhận gia công chậu rửa công nghiệp, bàn inox, kệ inox và thiết bị inox theo bản vẽ.

Có thể bạn quan tâm:
Thoát sàn inox 304 cho bếp ăn công nghiệp
Phễu thoát sàn inox 304 cho nhà hàng, khách sạn
Inox Việt Đức nhận gia công tại những khu vực nào ở TP.HCM?
📍 Xưởng tiếp nhận yêu cầu từ Hóc Môn và các khu vực TP.HCM như Quận 12, Gò Vấp, Tân Phú, Bình Thạnh, Thủ Đức cùng những địa bàn khác theo khả năng vận chuyển và phạm vi công trình. Khách hàng ở xa có thể gửi bản vẽ, hình ảnh và số lượng để được xác nhận phương án thực hiện.

Xưởng gia công thoát sàn inox theo yêu cầu tại TP.HCM
🏭 Inox Việt Đức – xưởng gia công inox theo yêu cầu tại đường Dương Công Khi, Ấp 1, Hóc Môn, TP.HCM. Khách hàng có thể gửi bản vẽ hoặc thông số để được tư vấn lựa chọn vật liệu, kết cấu máng, nắp vỉ, giỏ lọc và phương án đấu nối phù hợp.
🔧 INOX VIỆT ĐỨC | GIA CÔNG THEO YÊU CẦU
Cần gia công inox theo kích thước hoặc bản vẽ?
Inox Việt Đức nhận gia công sản phẩm inox theo bản vẽ, hình ảnh mẫu hoặc kích thước thực tế. Chúng tôi tư vấn lựa chọn vật liệu, kết cấu và phương án gia công phù hợp với mục đích sử dụng của từng công trình.
✓ Gia công theo kích thước, bản vẽ và số lượng đặt hàng.
✓ Tư vấn lựa chọn vật liệu, kết cấu và phương án gia công.
✓ Chưa có bản vẽ? Gửi ảnh mẫu và kích thước sơ bộ để trao đổi.
HOTLINE / ZALO TƯ VẤN
Chuẩn bị kích thước, số lượng và yêu cầu sử dụng để được tư vấn sát nhu cầu.
| ☎ GỌI NGAY: 0938 524 622 | ✉ GỬI BẢN VẼ QUA ZALO |
📍 Xưởng Inox Việt Đức: Đường Dương Công Khi, Hóc Môn, TP. Hồ Chí Minh.
📍 CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI CƠ KHÍ VIỆT ĐỨC
Thương hiệu: INOX VIỆT ĐỨC – Bền bỉ theo thời gian
- 🏭 Địa chỉ xưởng: Đường Dương Công Khi, Ấp 1, Hóc Môn, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam.
- 📞 Hotline/Zalo: 0938 524 622 – 0376 067 091
- 🌐 Website chính: inoxvietduc.com.vn
- 🌐 Website: cokhivietduc.vn
- 📧 Email: cokhivietduc90@gmail.com
- 📘 Facebook: Inox Việt Đức
- ▶️ YouTube: Gia Công Inox Việt Đức
- 🎵 TikTok: @inoxvietduc
- 📍 Google Maps: Xem vị trí xưởng Inox Việt Đức
⭐ Cam kết dịch vụ tại Inox Việt Đức
- ✅ Gia công theo yêu cầu: Đáp ứng kích thước, vật liệu và cấu tạo theo bản vẽ đã thống nhất.
- ✅ Chất lượng sản phẩm: Chú trọng độ chính xác gia công, mối hàn, hoàn thiện bề mặt và tính thuận tiện khi vệ sinh.
- ✅ Giá cả cạnh tranh: Báo giá trực tiếp từ xưởng, minh bạch theo cấu hình và số lượng.
- ✅ Hỗ trợ kỹ thuật: Tư vấn lựa chọn kết cấu phù hợp với điều kiện sử dụng.
- ✅ Bảo hành 12 tháng: Theo chính sách bảo hành áp dụng cho từng đơn hàng.
- ✅ Giao hàng toàn quốc: Hỗ trợ đóng gói, vận chuyển và giao nhận theo thỏa thuận.











Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.